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蘋果氣調庫的原理和優點

1.能夠長時間貯藏



氣調庫采用低溫+氣調兩方面技術,能夠極大的抑制蘋果的呼吸作用,延緩蘋果的新陳代謝,是果品達到大程度的保存。



2.保鮮效果好



采用氣調保鮮可以減少蘋果冷凍產生的傷害,降低庫內的氧氣同業也抑制了微生物的發生。



3.增加了蘋果貨架期



優于蘋果氣調儲藏,蘋果在氣調庫內屬于睡眠狀態,當蘋果出庫后可以擁有較長的貨架期。



4.綠色環保貯藏方式



蘋果氣調庫貯藏過程中,優于低溫和低氧狀態降低了庫內病蟲害的發生,蘋果在進庫前就不需要實現噴涂化學藥劑。



5.貯藏損耗少



氣調庫采用的是氣調保存,嚴格控制庫內溫度和氧氣含量,減少微生物危害,氣調庫貯藏要比普通冷藏損耗減少15%以上。


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