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果蔬冰溫冷藏庫的結構設計

采用夾套送風方式時,為了減少冰溫庫溫度波動,對庫體圍護結構而言,重要是要提高圍護結構的蓄熱能力,提高圍護結構 的抗干擾能力,這可以通過增加圍護結構的厚度或是增加空氣層來實現,我們在冰溫庫設計中就是通過增加空氣夾層來實現的 ,通過精密儀器進行控制,包括溫度的控制和傳感器的布置:在冰溫庫中采用溫度控制精度為0.1℃,在庫內不同位置共同布置 10組溫度傳感器,所得數據都進入了集中控制柜進行判斷,從控制制冷機和加濕器的開啟。在空庫時,庫內溫度波動在0.3范圍 ,是一個比較理想的穩定狀態。當滿載時庫內溫度波動將更小,只有0.05℃,這主要是因為滿載是貯藏產品也具有一定的蓄熱能 力,增強了整個冰溫庫抗外界熱干擾的能力。

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